
Паштет из куриной печени с грушевым мармеладом(вареньем)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#деньповара #завтрак #необычныерецепты #закуски #фотограф #оформитель #активист
Очень...
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Луковица 1
- Молока до 1,5% 100 гр.
- кокосового масла 1 ч.л.
- Соль, перец, куркума по вкусу
- Янтарное грушевое варенье (есть в рецептах)
- Или карамелизированный лук (есть в рецептах)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Печень помыть, лук очистить и мелко нарезать.
2
Маслом смазать сковороду и обжарить лук до золотистого цвета, на лук выложить нарезанную печень и все перемешивать до светлого цвета. Посолить, поперчить, перемешать, влить пол стакана молока, немного потушиться под крышкой (5 мин.) Выключить, дать остыть.
3
Переложить остывшую печень в емкость блендера, взбить до однородной массы.
4
Переложить в подходящую посуду для хранения и поставить в холодильник, печень немного загустеет. Намазать паштет на хлеб и сверху кусочки грушевого мармелада(есть в моих рецептах) или карамелизированный лук. Приятного аппетита!



4.99539
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями