Бразильский пирог эмпадао де франго - рецепты с фото

Бразильский пирог эмпадао де франго

Бразильский пирог эмпадао де франго — это настоящее кулинарное путешествие в сердце Бразилии. Этот аппетитный пирог с нежной куриной начинкой и хрустящим тестом давно стал символом бразильской кухни. Его название переводится как "пирог с курицей", и он идеально подходит для семейного ужина, праздничного стола или даже перекуса в дороге. Эмпадао де франго — это не просто пирог, а целая история. Его корни уходят в португальскую кулинарную традицию, но в Бразилии он обрел свой уникальный характер. Сочетание сочной курицы, сливочного соуса, оливок и иногда кукурузы делает его насыщенным и запоминающимся. А хрустящее слоеное или песочное тесто добавляет пикантности каждому кусочку. Этот пирог — идеальное блюдо для тех, кто любит экспериментировать с начинками. Его можно дополнить сыром, овощами или даже морепродуктами. Подавайте его горячим с легким салатом или холодным в качестве закуски. Эмпадао де франго станет настоящим украшением вашего стола и порадует гостей своим ярким вкусом. Попробуйте приготовить этот бразильский шедевр дома и окунитесь в атмосферу карнавала и теплого океанского бриза. Ведь эмпадао де франго — это не просто еда, а кусочек солнечной Бразилии на вашей тарелке!