Брускетта с яйцом пашот и рыбой - рецепты с фото

27 рецептов найдено

Брускетта с яйцом пашот и рыбой

Брускетта с яйцом пашот и рыбой — это изысканное блюдо, которое идеально подойдет для завтрака, легкого ужина или фуршета. Сочетание хрустящего хлеба, нежного яйца пашот и ароматной рыбы создает гармонию вкусов, которая никого не оставит равнодушным. Ключевые ингредиенты — свежий багет или чиабатта, качественная рыба (лосось, форель или тунец) и идеально приготовленное яйцо пашот с текучим желтком. Дополнить композицию можно соусом песто, авокадо или микрозеленью для свежести. Это блюдо родом из итальянской кухни, но с современными вариациями. Оно выглядит эстетично и аппетитно, поэтому отлично подходит для подачи в ресторанах или на домашних праздниках. Попробуйте приготовить эту брускетту — она удивит вас нежностью текстуры и насыщенным вкусом!