Булочки на кефире без дрожжей - рецепты с фото

84 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Воздушные булочки к чаю. Обед №37
теплое молоко, сахар, яйцо, масло растительное, масло сливочное, соль, дрожжи, разрыхлитель, ваниль, мука, уксус * у меня виноградный уксус, подойдёт обычный, яичный желток, пара ложке молока, кунжут
recipe-author-avatar
Olgrig
Воздушные булочки к чаю. Обед №37
14
Булочки "Шишки"
масло сливочное, масло растительное, соль, сахар, яйца, свежие дрожжи, кефир, мука, ванилин
recipe-author-avatar
Елена Авдеева 🏃‍♂️
Булочки "Шишки"
15
Булочки-кексы с крабовыми палочками
кефир, молоко, яйца, мука, масло растительное, соль, сыр твердый, крабовые, ветчина
recipe-author-avatar
Надежда
Булочки-кексы с крабовыми палочками
16
Булочка из псиллиума
овсяные хлопья длительной варки, псиллиум, яйца, сыр твердый, кефир, соль, трава, разрыхлитель
recipe-author-avatar
🇸🇮 Светлана Крючкова
Булочка из псиллиума
17
Штрули (штрудли)
мука, кефир, соль, сода, масло растительное, лук, морковь, картофель сред . размера, вода, мясо, специи
recipe-author-avatar
Назиля
Штрули (штрудли)
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Сладкая выпечка
50 рецептов + 20 полезных советов и лайфхаков по работе с тестом.
Сладкая выпечка
18
Булочки на кефире
кефир, яйцо, масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, сода
recipe-author-avatar
Наталья Гурова
Булочки на кефире
19
Булочки на кефире
дрожжи, вода, кефир, яйцо, сахар, масло растительное, соль, мука
recipe-author-avatar
Татьяна Буюн
Булочки на кефире
20
Булочки на кефире
кефир, дрожжи, мука, яйцо, масло сливочное, сахар, соль, ванилин, мак
recipe-author-avatar
Людмила Кожевникова
Булочки на кефире
21
Тыквенные булочки на кефире с клубничным вареньем
тыквенное пюре, кефир, масло сливочное, яйца, сахар, дрожжи сухие, соль, мука, варенье
recipe-author-avatar
Маргарита
Тыквенные булочки на кефире с клубничным вареньем
22
Булочки на кефире
кефир, сахар, соль, дрожжи сухие, масло растительное, мука, яблоки
recipe-author-avatar
Aziza Kireeva
Булочки на кефире
23
Булочки на кефире
вода, дрожжи, сахар, мука, кефир теплый, яйца, подсолнечное масло, соль, ваниль, опара, шоколадная паста, масло сливочное
recipe-author-avatar
Ди-Ди Манукян
Булочки на кефире
24
Многозлаковые булочки на кефире
кефир, мука, сода, соль, льняные, подсолнечные семечки, кунжут
recipe-author-avatar
Елена Покрина
Многозлаковые булочки на кефире

Булочки на кефире без дрожжей

Ароматные, пышные булочки на кефире без дрожжей — это идеальный вариант для тех, кто ценит простоту и натуральность в выпечке. Такой способ приготовления позволяет получить нежную текстуру и приятную кислинку, характерную для кефирного теста. Бездрожжевые булочки особенно хороши для быстрых завтраков, семейных чаепитий или в качестве основы для бутербродов. Кефир в тесте играет роль натурального разрыхлителя, делая выпечку воздушной и мягкой даже без использования дрожжей. Это отличный вариант для тех, кто избегает дрожжевой выпечки или просто хочет попробовать что-то новое. Булочки получаются слегка румяными, с хрустящей корочкой и нежной серединкой. Их можно дополнить кунжутом, маком или другими добавками по вкусу. Прелесть таких булочек — в их универсальности. Они одинаково хороши как в сладком, так и в солёном варианте. Подавайте их с вареньем, мёдом или сыром — в любом случае результат вас порадует. Попробуйте приготовить эти аппетитные булочки на кефире без дрожжей, и они наверняка станут частым гостем на вашем столе!