Джигар печенка по узбекски - рецепты с фото

Колбаски из печени и курдюка на мангале

печень говяжья, курдюк бараний, зира, кинза в мелко нарезанном виде, сушёный измельчённый сельдерей, перец черный молотый, соль

Марина Комаедова

Салат из зелёной редьки с яблоком и морковью

зеленая редька, яблоко зеленое, морковь, перец сладкий, перец чили, зелень свежая, имбирь свежий, уксус бальзамик, масло растительное, соль, специи, перец, чеснок

Андрей 1963

Шашлык из печени

печень говяжья, вино, лук, лимонный сок, масло растительное, соевый соус, соль, кориандр

Александр - директор Овкусе

Девзира плов

рис девзира, мясо, морковь, лук репчатый, чеснок, перец острый, масло растительное, барбарис, зира, кориандр, соль, перец красный

Екатерина Скороходова

Ароматный плов из говядины

говядина без кости, круглый рис, вода, лук, морковь, куркума, семена кумина, перец красный, барбарис, паприка, соль, чеснок

Ирина Блинова

Плов

рис, мясо, морковь, лук, приправы, специи, масло растительное

Людмила Толкачева

Нон Кабоб

молоко, вода, соль, сахар, дрожжи, масло подсолнечное, мука, мясо у кого что есть, лук, чеснок, соевый соус, специя кому что больше нравится, петрушка, уксус

Ольга ✈️

GC: Бухарский плов с уткой

рис басмати, морковь, нут, изюм, барбарис, лук, грудка утиные, соль, чеснок, перепелиные яйца

Gastrochemistry

Плов

говядина, довольно луковицы, морковь, рис, соль, паприка, барбарис, зиры, куркума, масло растительное, чеснок

Напоминалкин

Мастава

баранина, лук, морковь, помидор, перец болгарский, рис, картофель, чеснок, зелень, перец острый, масло растительное, перец, зира, соль

emir

Кавардак – густой суп с мясом и овощами

говядина, картофель, лук луковицы, морковь, перец сладкий, помидоры, соль, зелень кинзы большая, перец черный, сахар, чеснок зубка, вода

Светлана Блажкив

ЗАЛ СЛАВЫ

Тарелка жгучей маставы в суровый зимний день

баранина с косточками, лук, морковь, помидоры, перец болгарский, рис, картофель, чеснок, зелень, перец острый, масло растительное, перец черный, зира, соль

emir