Этот ароматный дуэт жареных баклажанов и кабачков — настоящее средиземноморское наслаждение, которое перенесёт вас на солнечные улочки Италии. Блюдо сочетает в себе сочность овощей, золотистую корочку и пряные нотки, характерные для итальянской кухни.
Почему стоит попробовать? Баклажаны и кабачки, обжаренные до нежности, сохраняют свой натуральный вкус, дополненный оливковым маслом и специями. Это идеальный гарнир к пасте, мясу или самостоятельная лёгкая закуска.
Идеально для: летнего ужина, пикника или средиземноморского фуршета. Подавайте с листиками свежего базилика и тёртым пармезаном — так ещё вкуснее!
Попробуйте этот простой, но эффектный рецепт — и пусть каждый кусочек напомнит вам об Италии!
