Как сделать жирные сливки из молока - рецепты с фото

2,159 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Водка без закуски для девичьих посиделок
лимон, тонкий сахар, водка
recipe-author-avatar
Ирина Владимировна
Водка без закуски для девичьих посиделок
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плов Бухарский. (просто и без излишеств)
рис, мясо - от до, морковь, лук, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Азиза
Плов Бухарский. (просто и без излишеств)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Азу в горшочке (рецепты мойей бабушки)
говядина, картофель, соленые огурцы, морковь, лук, лавровый лист, перец ч e рный, перец чили, соус, томатная паста, майонез, сыр, масло растительное, соль, вода
recipe-author-avatar
Юлия
Азу в горшочке (рецепты мойей бабушки)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гениальный салат
огурец, чеснок, хороший натуральный уксус, масло оливковое, соль
recipe-author-avatar
Ирина Владимировна
Гениальный салат
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Ленивая" АЧМА с лаваша
сыр, простокваша, масло растительное, лаваш, соль, яйца
recipe-author-avatar
Лали Бланк
"Ленивая" АЧМА с лаваша
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый
Советы по правильной обработке продуктов, улучшению текстуры и вкуса, неожиданные способы сократить время готовки.
Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лососевый рулет
мускатный орех, молоко, большие филе лосося, масло оливковое, свежий белый хлеб без корки, свежезамороженный зелёный горошек, петрушка, филе камбалы, морковь, соль, перец, белок
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Лососевый рулет
award-icon award-icon award-icon award-icon
Горбуша малосольная "под семгу". быстрее не бывает
горбуша, рыба довольно суховатая, постная
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Горбуша малосольная "под семгу". быстрее не бывает
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб с маринованным перцем и маслинами
мука пшеничная, вода, масло сливочное, маслины без косточки, перец болгарский, яйца, сахар, сухие быстродействующие дрожжи, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Хлеб с маринованным перцем и маслинами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с инжиром и ветчиной по-итальянски
слайсов пармская ветчина, соль, молотый перец, масло оливковое, лимонный сок, мед
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат с инжиром и ветчиной по-итальянски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Варенье крыжовниковое по-молдавски
крыжовник, сахар, вода, орех грецкий
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Варенье крыжовниковое по-молдавски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированные яйца
куриные яйца, белый гриб, лук репчатый, майонез, соль, перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Фаршированные яйца

Как сделать жирные сливки из молока

Жирные сливки — незаменимый ингредиент для создания нежных десертов, воздушных кремов и ароматных соусов. Если под рукой не оказалось готовых сливок, их легко приготовить в домашних условиях из обычного молока. Этот простой процесс позволит вам контролировать жирность и качество продукта, а также сэкономить бюджет. Сливки домашнего приготовления обладают насыщенным вкусом и натуральной текстурой, что делает их идеальными для взбивания. Они отлично подойдут для украшения тортов, приготовления муссов или добавления в кофе для особой бархатистости. Кроме того, такие сливки можно использовать в качестве основы для домашнего масла или сметаны. Для получения лучшего результата важно выбрать молоко с высокой жирностью — чем оно жирнее, тем гуще и насыщеннее получатся сливки. Процесс отделения сливок от молока может занять некоторое время, но результат точно вас порадует. Это отличный способ использовать натуральные продукты без лишних добавок и консервантов. Попробуйте приготовить жирные сливки дома — это не только полезно, но и увлекательно! Вы удивитесь, насколько просто создать качественный продукт своими руками, который превзойдет магазинные аналоги по вкусу и пользе.