Салат с инжиром и ветчиной по-итальянски

Салат с инжиром и ветчиной по-итальянски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
на 2 порции: 2 инжирины 1 моцареллу (шарик большой, замечательно, если буйволиная)...

Ингредиенты

слайсов пармской ветчины несколько
соль
молотый перец
ол. масла 3 ст. л.
лимонного сока 2 ст. л.
жидкого меда 1 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Инжир разрезать на четвертинки (если крупный, то на восьмушки), моцареллу поломать руками на кусочки, приблизительно такого размера, как порезанный инжир, парму порвать на полоски и выложить на инжирины, посолить, поперчить по вкусу.
2
Сделать соус: смешать мед, лимонный сок и оливковое масло до однородной эмульсии, полить салат и сразу подавать.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!