
Салат с инжиром и ветчиной по-итальянски
Рецепт с фото пошаговый
на 2 порции: 2 инжирины 1 моцареллу (шарик большой, замечательно, если буйволиная)...
Ингредиенты
- слайсов пармской ветчины несколько
- соль
- молотый перец
- ол. масла 3 ст. л.
- лимонного сока 2 ст. л.
- жидкого меда 1 ст. л.
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Инжир разрезать на четвертинки (если крупный, то на восьмушки), моцареллу поломать руками на кусочки, приблизительно такого размера, как порезанный инжир, парму порвать на полоски и выложить на инжирины, посолить, поперчить по вкусу.
2
Сделать соус: смешать мед, лимонный сок и оливковое масло до однородной эмульсии, полить салат и сразу подавать.



4.98606
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями