
Варенье крыжовниковое по-молдавски
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты: 1 кг крыжовника 1.3-1.5 кг сахара 1.5 стакан вода 50-100 г ядер грецких...
Ингредиенты
- крыжовника 1 кг
- сахара 1.3-1.5 кг
- вода 1.5 стакан
- ядер грецких орехов 50-100 г
Шаги приготовления
130
человек планируют готовить
1
Отобрать крупные ягоды крыжовника, перебрать их, и удалить хвостик и плодоножки, вымыть и обсушить со всех сторон.
2
Сделать надрезы на плодах и удалить семена с мякотью.
3
Ядра грецких орехов вымыть, обсушить, обжарить чуть-чуть и измельчить.
4
Полости ягод крыжовника начинить орехами, сложить в варочный таз и залить горячим сахарным сиропом.
5
Как только сироп закипит его необходимо охладить.
6
Затем горячим сиропом снова залить ягоды и варить 15 минут.
7
За 2-3 минуты до окончания варки бросить в варенье 10 свежих вишневых листьев.
8
Готовое варенье сразу же разложить в банки, простерилизовать и закрыть крышками..



5450
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями