Сырое варенье. Садовая клубника
Рецепт с фото пошаговый
#заготовки #лето #сезон
Ароматная, вкусная, сочная ягода для приготовления...
Ингредиенты
- Ягода (клубника) 2 кг
- Сахар песок 2.4 кг
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты.
Ягоду перебрать, сполоснуть, перевалить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Отмерить сахар.
2
Переложить ягоду в кастрюлю, засыпать 2/3 сахара, перемешать, дать постоять час, растолочь ягоду (не металлической ложкой и не блендером), засыпать оставшийся сахар, перемешать.
3
Ягодно-сахарной смеси дать постоять при комнатной температуре часов 5-6, периодически перемешивая. Как растворится сахар, сырое варенье разложить по ëмкостям (у меня контейнеры), поставить на хранение в холодильник (морозилку).
Приятного Вам аппетита! Удачи🍀!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98661
помогает этому автору
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
4
1
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Это же любимое «варенье» моих детей! Спасибо за такое чудесное напоминание. Пока они были маленькие я каждый год перекручивала клубнику с сахаром и ставила в...
2 июля 2024 г.
Ответить
Саша, спасибо за милую историю ❤️
2 июля 2024 г.
Ответить
