Сырое варенье из Ирги (Ярги)

Сырое варенье из Ирги (Ярги)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#июль #заготовки #ягоды Но, знайте-сок ягод сильно окрашивает, поэтому готовьте в...
30 мин.
64

Ингредиенты

свежей ягоды Ярги 1.0 кг
Сахара 1.0 кг
чайн.л лимонной Кислоты 1/2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить ингредиенты. *Ягоду перебрать, удалить мусор, повреждëнные ягодки, взвесить количество. *Отмерить количество сахара.
2
Ягоду вымыть в двух водах, сложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, затем переложить на чистое полотенце, чтобы обсохла естественным путём.
3
Перекрутить на мясорубке.
4
Добавить сахар, перемешать. Отставить часов на 6-ь, периодически перемешивая, чтобы лучше растворился сахар.
5
Проверить на дефекты, вымыть, простерилизовать банки и крышки удобным Вам способом.
6
Переложить в стерильные сухие чистые банки, закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.
...
...
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 39
Скоро и я поеду снимать иргу.
24 июля 2022 г.
Ответить
@Olga_Borodina_64 поделитесь опытом, что готовите из неё?
24 июля 2022 г.
Ответить
@tatakaterina Катюша, я ее сушу, готовлю пастилу, варенье не люблю с неё. Она и так сладкая, варить кощунство. Пеку галеты с творогм и с ней, а ещё морожу и...
24 июля 2022 г.
Ответить
@Olga_Borodina_64 😘🥰😍😊👏👏👏
24 июля 2022 г.
Ответить
@Olga_Borodina_64 я первый раз с ней занимаюсь, поэтому готовлю разнообразные заготовки, всего по-немногу. пастилу, конечно, мне не осилить-нет навыка. .
24 июля 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!