Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырое варенье ассорти ирга с клубникой "Юлия"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#август #заготовки #ягоды
Ингредиенты
- Ирга 500 г
- садовая Клубника (Виктория) 200 г
- Сахар 600 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты.
Ягоды перебрать, удалить мусор, повреждëнные ягодки, удалить плодоножки.
2
В прохладной воде промыть ягоду (иргу на 2 раза), перевалить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость и дать обсохнуть (или сложить на чистое полотенце)
3
4
Перекрутить на мясорубке иргу. Ягоды клубники взбить блендером.
5
Одновременно простерилизовать банки удобным для вас способом и прокипятить крышки.
(Я люблю над паром).
6
Сложить пюрированные ягоды в одну ëмкость, добавить сахар, тщательно перемешать (лучше не металлической) до полного растворения.
7
Переложить сырое варенье в приготовленные сухие банки, закрыть крышками.
Хранить обязательно в прохладном месте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881436
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
20
9
13
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
