Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Варенье из ирги
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Варенье из ирги, сладкое, терпкое, успокаивающее, витаминное, варят в июле-августе,...
Ингредиенты
- ирга 1 кг
- сахар 200 г
Шаги приготовления
139
человек планируют готовить
1
Этот простой рецепт не требует бланшировки. Никаких добавок вроде лимонной кислоты и т. п. тоже не кладем.
2
Вымытые ягоды засыпаем сахаром, перемешиваем и оставляем на несколько часов пускать сок. Сок должен полностью накрыть плоды. Ставим таз на медленный огонь, иногда помешиваем, доводим до кипения и варим 5 минут.
3
Выключаем и даем варенью остыть. Повторяем пятиминутное кипячение и снова остужаем. В третий раз ставим на огонь, кипятим 5 минут и разливаем по стерилизованным банкам. Закатываем, укутывать не обязательно. После остывания уносим на хранение.
4
Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91328
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
