Варенье из клубники

На 2 кг. клубники взяла 2 пакетика по 500 гр. сахар-желе. Промыла ягоду холодной водой. Удалила плодоножки. Засыпала ягоды сахаром и поставила в сторонку, чтобы сахар немного растаял.

Затем поставила на плиту и довела до кипения, помешивая, чтобы не пригорело. Кипятила 5 минут на слабом огне. Смотрите инструкцию на пакете с сахаром. Выключила, сняла пенку, разлила горячим по стерилизованным банкам и закрутила.

Накрыла полотенцем до остывания. Думала, что будет жидковатым, но когда остыло, оно загустело как желе. Очень вкусное варенье.