Вкусненное варенье из клубники "Любимая ягодка"

Клубнику перебрать, промыть, просушить. В кастрюлю с толстым дном налить воду и всыпать сахар. Помешивая довести до кипения, проварить до полного растворения сахара. В кипящий сироп выложить просушенную ягоду, поварить 1 минуту и снять с огня. Накрыть крышкой и оставить на 6-8 часов.

На следующий день варенье на умеренном огне довести до кипения. Прокипятить в течение 5 минут, снять с огня. Горячее варенье разлить в про стерилизованные банки, накрыть хлопчатобумажные полотенцем и дать остыть. Банки с остывшим вареньем укупорить простерилизованными крышками. Переворачивать не надо. Будьте здоровы и вкусного вам чаепития!