Капкейки с шапочкой из швейцарской меренги - рецепты с фото

28 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Шоколадные капкейки

Для бисквита:, мука, какао, разрыхлитель, сода, сахар, масло растительное, яйцо, молоко, кипяток, Для крема:, сыр творожный, сливки, сахарная пудра

Екатерина 🏃‍♂️

Нежные ванильные капкейки

масло сливочное, мука, разрыхлитель, сахар, молоко, яйцо, сахарная пудра

Юлия Ларина

Шоколадные капкейки

Капкейки:, несладкий какао-порошок, мука, сахар, сода, разрыхлитель, соль, яйца, горячий кофе, кефир, масло растительное, сахарная пудра, Апельсиновый курд:, сок, желтки, масло сливочное, Крем:, филадельфия, Клубничный джем:, замороженная клубника

Elena

Шоколадные капкейки

яйцо, какао, мука, масло сливочное, сахар, вода, шоколад молочный, сода, сливки, соль, сахарная пудра

Tamara Shepeleva

Капкейк "Red Velvet"

Для теста:, мука, сода, соль, какао, сахар, масло растительное, яйца, кефир, уксус, красный пищевой краситель, сахарная пудра, Для крема:, маскарпоне, масло сливочное

Chef Leili

Шоколадные капкейки с белковой шапочкой

яйца, сахар, масло растительное, молоко, какао, мука, сода, разрыхлитель, кипяток, белок, сахарная пудра, лимонная кислота

Дарья Дюкова

Капкейки с клубничным соусом и ванильной шапочкой

яйцо, сахар, кокосовое молоко, масло растительное, мука, кукурузный крахмал, разрыхлитель, соль, клубника, сыр творожный, сливки, сахарная пудра, ванильная эссенция

Viktoriya Davydova

Капкейки с клубничным соусом и ванильной шапочкой

Капкейки с ветчиной и сыром с сырно-чесночной шапочкой

мука, масло сливочное, молоко, разрыхлитель, яйца, соль, сахар, ветчина, сыр, крем - сыра, сливки, чеснок, зелень

Лариса

Капкейки с ветчиной и сыром с сырно-чесночной шапочкой

Закусочные капкейки

яйца, подсолнечное масло, сыр, ветчина, кефир, мука, разрыхлитель, соль, сода, специи, масло сливочное, сыр творожный, чеснок

Наталия Еременко

Капкейки «Сникерс»

мука, сахар, масло сливочное, яйцо, разрыхлитель, какао-порошок, молоко, соленый арахис, сыр творожный, сахарная пудра, сливки, вода

Полина Демидова

Капкейки

масло сливочное, сахар, мука, яйца, разрыхлитель, молоко, сливки, темный шоколад, сахарная пудра, сыр сливочный

Также ищут:

Йогуртовые капкейки с мармеладом 🧁🍬🍓

йогурт клубничный без фруктов, яйцо, масло подсолнечное, мука, сахарная пудра, сахар, разрыхлитель, мармелад, белковый крем, вода, лимонная кислота

Elena_food🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️

Дальше

1 2 3

Капкейки с шапочкой из швейцарской меренги

Капкейки с шапочкой из швейцарской меренги — это не просто десерт, а настоящее произведение кулинарного искусства, которое покорит даже самых искушенных сладкоежек. Воздушные бисквитные основы в сочетании с нежнейшей меренгой создают идеальный баланс текстур и вкусов. Швейцарская меренга, в отличие от обычной, отличается особой шелковистостью и стабильностью, что делает ее идеальным выбором для украшения капкейков. Ее можно слегка подрумянить кулинарной горелкой, создавая эффектную "шапочку" с карамельными нотками. Эти капкейки станут звездой любого праздника — от детского дня рождения до изысканного свадебного фуршета. Их можно разнообразить различными вкусами бисквита: ванильным, шоколадным или даже фруктовым. А меренгу легко окрасить в нежные пастельные оттенки для создания стильного десертного ансамбля. Попробуйте приготовить эти восхитительные капкейки — их презентабельный вид и нежный вкус не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей. Это тот случай, когда красота и вкус идут рука об руку!