Котлеты из свиного фарша с манкой - рецепты с фото

52 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Котлеты

фарш, любого хлеб, картофель, молоко, лук, соль, перец, мука, масло растительное

Ирина 🌳 ✈️

Котлеты в белых панировочных сухарях

свиное деревенского жирного фарша, лук, соль, перец, белые панировочные сухари, масло растительное

Юля Марюхна

Котлеты

фарш куриный, фарш свиной, лук, батон, молоко, соль, перец, масло растительное, мука

Юля Марюхна

Бифштекс рубленый по-гольштейнски

фарш свиной, фарш говяжий, репчатый лук, лук зеленый, масло сливочное, укроп, петрушка, морская соль, перец черный молотый, яйца

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3 4 5

Котлеты из свиного фарша с манкой

Котлеты из свиного фарша с манкой — это сытное и ароматное блюдо, которое станет украшением любого обеда или ужина. Нежные, сочные и в меру плотные, такие котлеты понравятся всей семье и гостям. Манка в составе фарша делает котлеты особенно воздушными, а свинина придает насыщенный вкус и сочность. Свиной фарш — идеальная основа для котлет, так как он достаточно жирный и не требует дополнительных ингредиентов для сочности. А манка, добавленная в фарш, не только делает котлеты более нежными, но и помогает сохранить форму при жарке. Такие котлеты получаются золотистыми с хрустящей корочкой и тающими во рту внутри. Это блюдо отлично подходит для повседневного меню, но может стать и праздничным вариантом, если подать его с оригинальным гарниром или соусом. Котлеты из свиного фарша с манкой прекрасно сочетаются с картофельным пюре, гречкой, свежими овощами или макаронами. А если полить их сметанным или грибным соусом, вкус станет еще богаче. Приготовить такие котлеты несложно — достаточно смешать фарш с манкой, луком, специями и обжарить до румяной корочки. Они отлично хранятся в холодильнике и могут быть разогреты без потери вкуса. Попробуйте этот простой, но очень вкусный рецепт — и ваши близкие обязательно попросят добавки!