Куриные котлетки снаружи с корочкой и сочные внутри - рецепты с фото

1,143 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
1069
Куриные котлеты «огонь»
фарш куриный, картофель, яйцо, специи, соль, сметана, вода
recipe-author-avatar
b.volha
Куриные котлеты «огонь»
1070
Котлетки вкуснейшие 😍
сердечки куриные, яйцо, масло растительное, мука, лук зеленый, специи, соль
recipe-author-avatar
Любушка
Котлетки вкуснейшие 😍
1071
Куриные ёжики
фарш куриный, рис, шампиньоны, помидоры, сметана, томатная паста
recipe-author-avatar
irina
Куриные ёжики
1072
Мясо-овощные котлетки 🤩
фарш мясной, картофель, морковь, капуста, чеснок, яйца куриные, мука, соль, специи
recipe-author-avatar
Юлия Владимирова🌳
Мясо-овощные котлетки 🤩
1073
Рубленные куриные котлеты со шпинатом 🥬🍗
куриное филе, шпинат, яйцо, мука, сушенные парики, соль, масло
recipe-author-avatar
Вкусности От АлДиш
Рубленные куриные котлеты со шпинатом 🥬🍗
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Домашние котлеты
Рецепты домашних котлет не сосчитать: котлеты с куриным и мясным фаршем, по-киевски, рубленые, пожарские и т. д.
Домашние котлеты
1074
Котлетки
капуста белокочанная, отварный рис, перец сладкий, морковь, репчатый лук, цветная отварная капуста, фарш мясной, соль, перец черный молотый, паприка, красный молотый перец, приправы "cookpad", сушенный чеснок, базилик, орегано, мускатный орех приправы, яйца куриные
recipe-author-avatar
Елена Шамак
Котлетки
1075
Котлеты куриные "на пару"
фарш куриный, лук, яйца куриные, приправы, соль
recipe-author-avatar
#Серёжаповар
Котлеты куриные "на пару"
1076
Рубленые котлетки
филе куриное, яйца, майонез, крахмал, соль, перец, лук, чеснок
recipe-author-avatar
Любовь Дорохина
Рубленые котлетки
1077
Котлетки с секретом
свинина, филе курицы, лук, батон, яйца куриные, картофель, копченое сало, соль, перец, кориандр, майонез
recipe-author-avatar
Наталья Набокина 🌳
Котлетки с секретом
1078
Котлетки из гречки, с цветной капусты, индюшиного фарша
капуста цветная, хмели-сунели, мускатный орех приправы, приправы, чеснок сушенный, базилик, куркума, перец черный молотый, репчатый лук, яйца куриные, гречка, морковь, масло растительное, молоко, индюшин фарш
recipe-author-avatar
Елена Шамак
Котлетки из гречки, с цветной капусты, индюшиного фарша
1079
Котлетки овощные
фарш из филы индейки, кабачок, перец болгарский, чеснок, яйца куриные, соль, специи, майонез, мука, зелень петрушки, укроп, кинзы, масло растительное
recipe-author-avatar
Виктория
Котлетки овощные
1080
Котлетки из куриного фарша
фарш куриный, лук, яйца куриные, сметана, мука, обвалять котлеты, соль, перец, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
#Серёжаповар
Котлетки из куриного фарша

Куриные котлетки снаружи с корочкой и сочные внутри

Идеальные куриные котлетки — это хрустящая золотистая корочка снаружи и нежная, сочная мякоть внутри. Такое блюдо станет настоящей звездой любого обеда или ужина, покоряя даже самых взыскательных гурманов. Котлетки из курицы — это универсальное решение для повседневного меню, праздничного стола или детского питания. Секрет аппетитной корочки кроется в правильном обжаривании на хорошо разогретой сковороде или запекании в духовке. А сочность мяса сохраняется благодаря грамотному сочетанию фарша и добавлению небольшого количества сливок, лука или других сочных ингредиентов. Такие котлетки можно подавать с картофельным пюре, свежими овощами, гречкой или макаронами — они идеально сочетаются с любым гарниром. Куриные котлетки с хрустящей корочкой — это не только вкусно, но и полезно. Куриное мясо богато белком, содержит минимум жира и легко усваивается. Их можно готовить на пару для диетического варианта или жарить во фритюре для более насыщенного вкуса. Попробуйте приготовить эти котлетки по нашему рецепту — и ваши близкие непременно попросят добавки! А если добавить в фарш немного специй или зелени, блюдо заиграет новыми оттенками вкуса. Включите куриные котлетки в свое меню и наслаждайтесь идеальным сочетанием хруста и сочности!