Котлетки из гречки, с цветной капусты, индюшиного фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шамак
#валентинки #гречка #напару #котлетки #беларускаякухня #мойрецепт #моякухня #мясо...
Ингредиенты
цветной капусты 150 г
Хмели-сунели, мускатный орех приправа
Приправы: чеснок сушенный, базилик, куркума, чёрный молотый перец
репчатого лука 1 шт
Куриное яйцо 1 шт
гречки 250 г
моркови 2 шт
Растительного масла для обжарки овощей
молоко 50 г
индюшиного фарша 600 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Промываем гречку, отвариваем. Лук и морковь чистим, моем. Лук мелко нарезаем, 🥕 трем на крупной тёрке, обжариваем на растительном масле в сковороде.
2
Отвариваем цветную капусту, остужаем и нарезаем мелко. Берем миску, добавляем фарш,соль, приправы, яйцо, гречку.
3
Остывшие обжаренные овощи добавляем к фаршу и перемешиваем Разводим в чашке молоко со щепоткой куркумы.
4
Формируем котлетки. Берем скороварку выкладываем котлетки, заливаем молоко разведенное с куркумой тушим.
5
Накрываем крышкой. Котлетки готовые выкладываем на тарелку. Очень вкусно и сытно. Всем приятного аппетита.
4.931012
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!