avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлетки из гречки, с цветной капусты, индюшиного фарша
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлетки из гречки, с цветной капусты, индюшиного фарша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шамак
#валентинки #гречка #напару #котлетки #беларускаякухня #мойрецепт #моякухня #мясо...

Ингредиенты

  • цветной капусты 150 г
  • Хмели-сунели, мускатный орех приправа
  • Приправы: чеснок сушенный, базилик, куркума, чёрный молотый перец
  • репчатого лука 1 шт
  • Куриное яйцо 1 шт
  • гречки 250 г
  • моркови 2 шт
  • Растительного масла для обжарки овощей
  • молоко 50 г
  • индюшиного фарша 600 г

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
Промываем гречку, отвариваем. Лук и морковь чистим, моем. Лук мелко нарезаем, 🥕 трем на крупной тёрке, обжариваем на растительном масле в сковороде.
2
Отвариваем цветную капусту, остужаем и нарезаем мелко. Берем миску, добавляем фарш,соль, приправы, яйцо, гречку.
3
Остывшие обжаренные овощи добавляем к фаршу и перемешиваем Разводим в чашке молоко со щепоткой куркумы.
4
Формируем котлетки. Берем скороварку выкладываем котлетки, заливаем молоко разведенное с куркумой тушим.
5
Накрываем крышкой. Котлетки готовые выкладываем на тарелку. Очень вкусно и сытно. Всем приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями