Маффины с шампиньонами - рецепты с фото

2,645 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Банановые маффины с шоколадными каплями
спелые бананы, яйца, масло сливочное, мука, сахар, разрыхлитель, шоколадные капели, соль
recipe-author-avatar
Ульяна Шевченко
Банановые маффины с шоколадными каплями
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины с малиной
яйца, сахар песок, ваниль, молоко, масло растительное, малина, мука, разрыхлитель, масло сливочное
recipe-author-avatar
Лариса
Маффины с малиной
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясные маффины с овощами
фарш куриный, яйцо, мука, овощная смесь, сыр, соль, специи
recipe-author-avatar
Нина💐Амбассадор
Мясные маффины с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные маффины
куриное филе отварное, яйца, сметана, соль, специи, зелень, мука ц
recipe-author-avatar
Наталья
Куриные маффины
award-icon award-icon award-icon award-icon
🍓Маффины с клубникой и шоколадом 🍫
сахар, яйца, масло сливочное, йогурт, разрыхлитель, ванильный экстракт, мука, клубника, шоколад, соль
recipe-author-avatar
Илошка_с_Поварëшкой
🍓Маффины с клубникой и шоколадом 🍫
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Грибной суп. Густой, сытный, ароматный
Рецепты грибных супов популярны круглый год, ведь побаловать себя вкусным супчиком хочется и в зимнюю стужу, и в летний зной.
Грибной суп. Густой, сытный, ароматный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрые маффины
куриные яйца, ванилин, сахар, масло растительное, натуральный йогурт, цедра лимона, пшеничная мука, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Олеся
Быстрые маффины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырные маффины с помидорками черри
кефир, яйца, масло растительное, соль, разрыхлитель, мука, сыр, черри
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Сырные маффины с помидорками черри
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины с ягодами
мука, разрыхлитель, сахар, масло сливочное, молоко, яйца, ванилин, соль, клубника
recipe-author-avatar
Марина Цепаева🌳
Маффины с ягодами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожные маффины
творог, мука, яйца, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, соль
recipe-author-avatar
Анна
Творожные маффины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины с яйцом и луком
яйца, кефир, сметана, мука, разрыхлитель, соль, отварные яйца, лук зеленый
recipe-author-avatar
Люда
Маффины с яйцом и луком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины с шоколадом
яйца, сахар, масло сливочное, кефир, мука, какао порошок, разрыхлитель, соль, сода, темный шоколад
recipe-author-avatar
Анастасия Амбассадор
Маффины с шоколадом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные маффины с сыром
грудка куриная, сыр, мука, молоко, яйца, майонез, сметана, соль, перец
recipe-author-avatar
Анастасия Амбассадор
Куриные маффины с сыром

Маффины с шампиньонами. Пошаговые рецепты с фото

Маффины с шампиньонами — это изысканная закуска, объединяющая легкость выпечки и насыщенный грибной вкус. Шампиньоны, обжаренные с луком и специями, придают маффинам глубину аромата и мясную текстуру, что делает их идеальными для фуршетов или сытного завтрака. Тесто для таких маффинов готовится на нейтральной основе (мука, яйца, молоко), чтобы не перебивать вкус грибов. Шампиньоны предварительно тушат или обжаривают, смешивая с тимьяном, чесноком или сливочным соусом. Часто в тесто добавляют тертый сыр (например, гауда или пармезан), который плавится при выпекании, создавая аппетитные слои. Маффины с шампиньонами обладают золотистой корочкой и влажным мякишем. Их подают с зеленым салатом или супом-пюре, а также используют как самостоятельную закуску к вину. Особенность этих маффинов — их универсальность в сервировке. Миниатюрные порции подходят для фуршетов, а крупные — для семейных обедов.