Огурцы соленые без уксуса как из бочки заготовки - рецепты с фото

26 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Солянка по-Даниловски

куриное бедро на кости, в коже, говядина на кости, томатная паста, маслины без косточки, фасоль в банке, картофель, каперсы в винном уксусе, лимон, охотничьи колбаски, сосиски, грудинка копчено-вареная, лук репчатый, огурцы соленые, соль, горошек перец, лавровый лист, сахар

Мария

Салат бразильский (2)

консервированный тунец, кукуруза консервированная, сыр твердый, картофель вареный, огурцы соленые, майонез, оливки без косточек, вишня, уксус винный, соль, перец черный молотый

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3

Огурцы соленые без уксуса как из бочки заготовки

Хрустящие, ароматные, с неповторимым вкусом детства — именно так можно описать настоящие бочковые огурчики, приготовленные без уксуса. Эта простая, но проверенная временем заготовка позволит вам наслаждаться вкусом лета даже в холодные зимние дни. Соленые огурцы без уксуса — это классика русской кухни, которая сохраняет натуральный вкус овощей и их полезные свойства. В отличие от маринованных с уксусом, такие огурчики получаются более нежными и мягкими, с легкой кислинкой и насыщенным ароматом специй. Они идеально подходят для приготовления рассольников, винегретов или просто как закуска к картошечке с маслом и укропом. Секрет «бочкового» вкуса кроется в правильном подборе специй — чеснока, укропа, листьев смородины и хрена, а также в особом способе брожения. Именно этот процесс придает огурцам тот самый узнаваемый вкус, который так ценится гурманами. Заготовьте несколько баночек этих чудесных огурчиков, и они станут настоящим украшением вашего стола. Попробуйте — и вы убедитесь, что иногда самые простые рецепты оказываются самыми вкусными!