Соляночка

Name: Соляночка
Yield: 8 порций
Ingredients: Мясо; Колбаса копчёная; Варёная; Картофель; Томатная паста; Перец цветной; Лук; Маслины без косточки; Лимон; Яблочный уксус; Огурцы солёные; Перец молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инга Zhim 🏃‍♂️ ✈️

Люблю иногда баловать солянкой близких ☺️👍

8 порций

Ингредиенты

Мясо 500 гр
Колбаса копчёная 300 гр
Варёная 200 гр
Картофель 5 шт
Томатная паста 3 ст ложки
Перец цветной 1 шт
Лук 1 шт
Маслины без косточки банка
Лимон
Яблочный уксус 2 ст ложки
Огурцы солёные 400 гр
Перец молотый 1 ст ложка (без горки)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Я крошу одинаковыми кубиками, чтобы смотрелось красиво. Крошим мясо слегка разморозить, чтобы кубики получались ровные поставить готовиться, после добавить картофель, после перчик, добавить соль, перец молотый, по приготовлению картофеля добавить слоёные огурцы. Отдельно обжарить лук кубиками с томатной пастой и яблочным уксусом. Смешать, кольцами маслины добавить к супу. Подавать с долькой лимона, при желании сметаной.

...