Оленина под грибным соусом с голубикой и портвейном - рецепты с фото

42 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Котлеты из оленины

оленина фарш, ботва свеклы, геркулесовые хлопьев, лук репчатый, куркума, перец черный, перец, паприка

Альбина

Мясо по-французски в духовке

оленина мякоть, картофель, лук репчатый, майонез, соль, перец черный, помидоры, сыр, масло сливочное

Альбина

Борщ домашний из оленины

оленина на кости ! обязательно, картофель, капуста, морковь, свекла, лук, чеснок, зелень, специи, масло растительное, томатная паста

Татьяна

Мясо сушеное "кэтини"

мясо оленина, соль

Мира Кириллина

Жаркое из оленины

оленина мясо с бедром, картофель, морковь, лук, красное сухое, розмарин, соль, перец, клюква, подсолнечное масло

Ирина Конышева

Салат "ТАЕЖНЫЙ"

мясо- оленина, но заменить, папортник солёный, клюква свежая, кедровые орехи, масло растительное, оливковое

Марина Быстрова

Дальше

1 2 3 4

Оленина под грибным соусом с голубикой и портвейном

Оленина под грибным соусом с голубикой и портвейном — это изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Сочетание нежного мяса оленины, насыщенного грибного соуса, сладковатой голубики и благородного портвейна создает уникальный вкусовой ансамбль, который покорит даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо идеально подходит для особых случаев, романтических ужинов или праздничных застолий. Оленина, известная своей низкой калорийностью и высоким содержанием белка, прекрасно сочетается с грибами, которые придают соусу глубину и насыщенность. Добавление голубики добавляет нотку свежести и легкую кислинку, а портвейн придает соусу бархатистую текстуру и изысканный аромат. Такой соус идеально подчеркивает вкус мяса, делая его еще более сочным и ароматным. Подача этого блюда может быть как классической, так и с элементами современной кухни. Например, оленину можно украсить свежими ягодами голубики и веточками тимьяна, а соус подать отдельно в соуснике. Это блюдо прекрасно сочетается с картофельным пюре, тушеными овощами или свежим салатом. Попробуйте приготовить оленину под грибным соусом с голубикой и портвейном, чтобы удивить своих близких или гостей. Это блюдо не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и станет настоящим кулинарным шедевром, который запомнится надолго. Вдохновитесь этим рецептом и создайте незабываемый гастрономический опыт!