Печень гусиная с лучком - рецепты с фото

13

Тарталетка с печеночным муссом

печень гусиная, сливки, бальзамический крем, чеснок, масло сливочное, соль

@chefvictortop

14

Фуа гра по-русски

красное яблоко, печень гусиная, орех грецкий, сливки, специи, чуть белое вино, масло сливочное

Лариса Новаковская

15

Салат с печенью

гусиная печени, капуста пекинская, сок лимона, масло оливковое, соль, перец черный молотый, кунжут

Юлия Амбассадор

16

Либа май

гусиная печени, апельсин, яблоки, токайское вино, соль, перец

Олег

17

Фуа-гра (адаптированный рецепт)

гусиная печени, свиное филе, сало, молоко, трюфели, коньяк, перец, лавровый лист, мускатный орех

Александр - директор Овкусе

18

Горячая фуа-гра с виноградом

гусиная печени, сок апельсина, соль, перец

Александр - директор Овкусе

19

Фуа-гра с грибами

гусиная печени, молоко, белые грибы, свиное филе, сало, коньяк, пряность, мускатный орех

Александр - директор Овкусе

20

Фуа-гра (адаптированный рецепт)

гусиная печени, свиное филе, сало, молоко, трюфели, коньяк, перец, лавровый лист, мускатный орех

Александр - директор Овкусе

21

Греча с гусиной печенью

печень, лук, морковь, соль, сахар, перец, масло растительное, масло сливочное, укроп

Марина Ларионова

22

Закусочный печеночный торт

печень, яйца, мука с верхом, лук, майонез, чеснок зубца

Natalia Coretski

23

Макароны с печенкой и сыром по-милански

гусиная, масло сливочное, репчатый лук, бульон, лапша, томат, паста, кедровые орехи, сыр пармезан, соль, молотый перец

Надежда

24

Макароны с печенкой и сыром по-милански

гусиная, масло сливочное, репчатый лук, бульон, лапша, томат, паста, кедровые орехи, сыр пармезан, соль, молотый перец

Александр - директор Овкусе