Пп болгарские перцы - рецепты с фото

27 рецептов найдено

Пп болгарские перцы

Сочные, яркие и невероятно полезные болгарские перцы — настоящая находка для поклонников правильного питания! Эти разноцветные красавцы не только радуют глаз, но и дарят организму мощный заряд витаминов, особенно витамина С, которого здесь даже больше, чем в цитрусовых. Болгарский перец — идеальный ингредиент для тех, кто следит за фигурой: низкокалорийный, богатый клетчаткой и антиоксидантами, он прекрасно вписывается в любую диету. А его сладковатый вкус и хрустящая текстура делают блюда по-настоящему вкусными без лишних калорий. В кулинарии пп болгарские перцы — настоящие универсалы. Их можно фаршировать полезными начинками из индейки, киноа или овощей, запекать с сыром фета, добавлять в свежие салаты для хруста или тушить с другими овощами. Особенно хороши они в средиземноморской и восточной кухне — попробуйте добавить их в лечо или рататуй! Интересный факт: цвет перца влияет на его свойства. Красные — самые сладкие и богатые ликопином, желтые нежнее других, а зеленые имеют легкую горчинку и меньше калорий. Готовьте с болгарскими перцами — это вкусно, полезно и очень красиво! Их яркие цвета поднимут настроение даже в самый хмурый день, а блюда получатся не только диетическими, но и по-настоящему праздничными. Хотите добавить в свое меню больше красок и пользы? Болгарский перец — ваш лучший выбор!