Салат капрезе с персиком - рецепты с фото

Салат капрезе с персиком

Салат Капрезе с персиком — это изысканное летнее блюдо, которое сочетает в себе классическую итальянскую элегантность и сладкую сочность спелых фруктов. Этот освежающий салат идеально подходит для жарких дней, легких ужинов или даже в качестве эффектной закуски на праздничном столе. Традиционный Капрезе, известный своими цветами итальянского флага — белым моцареллой, красными помидорами и зеленым базиликом, — получает новое звучание благодаря добавлению сочных персиков. Их нежная мякоть и сладость идеально гармонируют с солоноватой моцареллой и кислинкой томатов. Подавайте этот салат с каплей бальзамического крема или оливкового масла холодного отжима — это подчеркнет вкус каждого ингредиента. Блюдо не только радует глаз, но и насыщает организм витаминами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит легкую и полезную кухню. Попробуйте этот нежный и ароматный салат — он станет вашим любимым летним блюдом!