
Классический салат "Капрезе"🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Многие люди задаются вопросом, может ли диетическая еда быть вкусной. Ответ прост —...
Ингредиенты
- Моцарелла (шарики) 5 шт
- Томаты 2-3 шт
- базилика 1 пучок
- Соль, перец, бальзамический уксус по вкусу
- Оливковое масло по вкусу
- Базилик (для соуса) 0,5 Пучка
- Чеснок 1 Зубчик
- Оливковое масло 15 мл
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Нарезаем моцареллу на тонкие кружочки, точно так же поступаем и с томатами. Затем выкладываем томаты, чередуя их с моцареллой, на тарелку по кругу. Посыпаем моцареллу и томаты солью и перцем.
2
Теперь приступаем к приготовлению соуса. Для этого в ступке смешиваем базилик, чеснок, бальзамический уксус и оливковое масло.
3
Тщательно все перетираем до тех пор, пока масса не станет однородной. Поливаем соусом томаты и моцареллу, сверху украшаем оставшимися листьями базилика. Классический салат "Капрезе" готов, приятного аппетита!



4.91296
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями