Салат Капрезе с соусом песто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Федотова
Ингредиенты
- Помидоры
- базилик 1 пучок
- сыр моцарелла (заменила сыр на фетаксу Хохланд в ваночках)
- петрушка 1 пучок
- чеснок з зубчика
- сыр твердых сортов (грамм 50-100)
- оливковое масло
- кедровые орешки
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Делаем соус:
2
Петрушку 1 пучок, базилик 1 пучок, 3 зубчика чеснока, кедровые орешки, сыр натертый на терке, оливковое масло складываем в блендере (можно растереть все в ступке), солим и измельчаем до однородной массы.
3
Соус можно хранить в холодильнике 3-5 дней, для долгого хранения переложите в баночку и уберите в морозильник.
4
Салат:
5
Помидоры надрезаем не до конца, в прорези вставляем сыр с листочком базилика и поливаем готовым соусом.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891406
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
