Свиные уши в зирваке - рецепты с фото

28 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Мясная солянка с малосольными огурцами и свиными ушками

куриный бульон, охотничьи колбаски, карбонад свиной, колбаса молочная, колбаса краковская, свиные уши солёные, маслины, лимон, малосольные огурцы, перец острый, помидоры, лук, томатная паста, смесь перцев, соль, сметана

Дарья Браилко

Мясная солянка с малосольными огурцами и свиными ушками

Холодец

свиные уши, специи, лук, свиная нога шт

Надежда Алейникова

Студень (холодец) на повседневный, праздничный стол

ноги говяжьи, бараньи, свиные, телячьи, соль, перец, лавровый лист, лук, чеснок, морковь, голова, уши, хвост свиной, куриные потроха, мясо на косточке

Екатерина Татарникова амбассадор

Студень (холодец) на повседневный, праздничный стол

Куриные гребешки, рецепт

петушиные гребешки, морковь, специи, лук, уксус, масло растительное

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3

Свиные уши в зирваке

Свиные уши в зирваке — это настоящий деликатес восточной кухни, который удивит даже искушенных гурманов. Это блюдо сочетает в себе нежную текстуру свиных ушей, томленных в ароматном зирваке — традиционной узбекской основе для плова. Ключевые слова: свиные уши, зирвак, восточная кухня, узбекские блюда, мясные деликатесы. Этот необычный рецепт берет свое начало в глубинах среднеазиатских кулинарных традиций, где ценится умение превращать простые ингредиенты в кулинарные шедевры. Свиные уши, богатые коллагеном, после длительного томления в зирваке приобретают невероятную мягкость и буквально тают во рту. Зирвак для этого блюда готовится по особому рецепту — с добавлением лука, моркови, зиры и других специй, которые создают неповторимый аромат. Готовое блюдо можно подавать как самостоятельную закуску или гарнир к плову. Идеальный вариант для: • Гурманов, ищущих новые вкусовые ощущения • Любителей восточной кухни • Тех, кто ценит необычные мясные блюда • Тематических ужинов в восточном стиле Попробуйте этот экзотический деликатес — и вы откроете для себя новые грани вкуса! Свиные уши в зирваке станут настоящей изюминкой вашего стола и удивят даже самых привередливых гостей.