Ткемали из красной алычи - рецепты с фото

172 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Овощной ролл в пост

армянский тонкий лаваш, огурец, перец болгарский, салат, кинза, ткемали из алычи

АННА

Соус пикантный к мясу

соус ткемали из темной алычи собственного приготовления, сметана, чеснок

Светлана Головятинская 🐈

Чакапули

мясо, кинза, петрушка, тархун, лук зеленый, белое сухое вино, перец зеленый, свежее ткемали, сливочное

maia_gruzinka 🏃‍♂️

🐑 Баранина с брусничным соусом

мякоть баранина, чеснок, соус ткемали, соль, специи, Для соуса:, брусники свежие, вода, сахар, мед, красное вино, крахмал, перец черный молотый, перец душистый

Светлана Скребнева

Перцы фаршированные пшеницей на гриле

сладкие перцы, цельнозерновая пшеница, домашний сыр, лук, зубец чеснок, ростки молодого чеснока, приправы, итальянские травы, соль, кинзы, томаты в собственном соку, ткемали, красное сухое вино, масло растительное, сахар

Ольга Малышева

Пряные соусы к мясу и птице

слив, чеснок, перец острый, кинза, специи, черная смородина

Эля Вишес ✈

Соус ткемали из слив

сливы, соль, сахар, томатная паста, хмели-сунели, укроп свежий, масло растительное, кинза, чеснок, перец острый

Ольга Воронина

Ткемали из слив на зиму

слив, чеснок, укроп, кинзы, сахар, соль каменная, кориандр, перец острый, уцхо сунеля, уксусная эссенция

Ирина

Ткемали из терна

терн, вода, соль, сахар, острый стручковый перец, чеснок, кориандр, хмели-сунели, мята, кинза, базилик

Наталья Шабанова

Ткемали из слив и крыжовника на костре

слив, крыжовник, чеснок, укроп, петрушка, кинзы, свежая мята, перец чили, орех грецкий, сахар, соль, вода

Евгений

Ткемали из слив

ведро сливы, соль, чеснок измельченный, сахар, сухие кавказские травы, перец красный, химели-сунели, сухая мята

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Ткемали из торнослива

торнослив, сахар, соль, чеснок, аджика готовая, перец красный

Elena Sedova

Дальше

1 2 3 4 ... 15

Ткемали из красной алычи

Ткемали из красной алычи — это яркий, ароматный и незаменимый соус грузинской кухни, который покорил сердца гурманов по всему миру. Его насыщенный кисло-сладкий вкус с пикантными нотками чеснока, зелени и специй идеально дополняет мясные блюда, птицу, рыбу и даже овощи. Красная алыча придает соусу не только красивый рубиновый оттенок, но и особую бархатистую текстуру. Традиционно ткемали готовят летом, когда алыча достигает пика сочности, но благодаря современным технологиям заготовок, наслаждаться этим вкусом можно круглый год. Что делает ткемали из красной алычи таким особенным? Это гармоничное сочетание натуральной кислинки фруктов, остроты перца и пряного аромата кинзы, укропа и омбало (мяты болотной). Такой соус не просто усиливает вкус блюд, но и способствует лучшему усвоению жирной пищи. Попробуйте настоящий грузинский ткемали — и ваши кулинарные эксперименты выйдут на новый уровень! Этот соус станет изюминкой вашего стола, будь то семейный ужин или дружеская вечеринка.