Устрицы под соусом мингонетт - рецепты с фото

42 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Макароны с куриной печенью (мультиварка)

печень куриная, макароны, вода, морковь, лук репчатый, стебли зелени, соль, перец, специи, масло растительное

Solomeya

Макароны с куриной печенью (мультиварка)

Печенье "Мадлен" с лавандой

яйца, сахарная пудра, масло сливочное, мука, разрыхлитель, цедра лимона, апельсин

Инна

Кимчи

капуста пекинская, морковь, дайкон, лук зеленый, джусай, соль, паста, вода, рисовая мука, чеснок, имбирь, большая луковица, перец чили, рыбный соус, ферментированный криль, сахар

Виктор

Жареный тайский рис с курицей

филе курицы, рис, перец болгарский, яйцо, консервированные ананасы, кешью, соевый соус, чеснок, имбирь, коричневый сахар, соль, карри, масло оливковое

Маргарита Сорокина

Картошечка по-домашнему с копчёной скумбрией #кулинарныймарафон

картофель, соль, вода, зелень свежая, масло сливочное, скумбрия копченая

Gosteva Alena 🏃‍♂️

Картошечка по-домашнему с копчёной скумбрией #кулинарныймарафон

Салат «Нептун»

креветки, кальмар, яйцо, палочки крабовые, майонез, соль, перец черный, красная икра

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3 4

Устрицы под соусом мингонетт

Устрицы под соусом мингонетт — это изысканное блюдо, которое превратит любой вечер в гастрономическое событие. Этот деликатес, сочетающий свежесть морепродуктов и пикантность французского соуса, идеально подходит для романтического ужина или особого торжества. Соус мингонетт, приготовленный из шампанского или белого винного уксуса, лука-шалот и черного перца, придает устрицам неповторимый вкус — нежный, с легкой кислинкой и пряными нотками. Подача на льду с долькой лимона и веточкой петрушки делает блюдо не только вкусным, но и визуально эффектным. Устрицы под соусом мингонетт — это символ французской кухни, который легко приготовить дома. Достаточно выбрать свежие устрицы, правильно их вскрыть и дополнить ароматным соусом. Это блюдо оценят гурманы и те, кто только начинает знакомство с морепродуктами. Попробуйте этот деликатес — он подарит вам ощущение роскоши и утонченности. Идеально сочетается с охлажденным шампанским или белым вином. Приготовьте устрицы под соусом мингонетт и насладитесь вкусом моря и изысканной французской кухни!