Ягодно-ванильные кексы — это нежное сочетание воздушного теста с яркими нотами свежих ягод и тёплым ароматом ванили. Идеальный десерт для утреннего кофе, детского праздника или душевных посиделок с друзьями.
Эти кексы покоряют с первого кусочка: рассыпчатая текстура, сочные ягоды, которые добавляют приятную кислинку, и ванильное послевкусие, напоминающее о домашнем уюте. Для приготовления можно использовать любые сезонные ягоды — малину, чернику, клубнику или даже смородину, что делает рецепт универсальным круглый год.
Подавать ягодно-ванильные кексы можно с шариком мороженого, взбитыми сливками или просто посыпав сахарной пудрой — они всегда выглядят аппетитно. А если добавить цедру лимона или щепотку корицы, вкус заиграет новыми оттенками.
Попробуйте испечь эти ароматные кексы — они поднимут настроение в любой день и станут любимым лакомством для всей семьи!