Ёжики мясные тефтели в духовке - рецепты с фото

Ёжики мясные тефтели в духовке

Мясные ёжики – это не просто тефтели, а настоящее кулинарное удовольствие с изюминкой! Это блюдо с говядиной и рисом, запечённое в духовке, покоряет своей сочностью, аппетитной корочкой и неповторимым вкусом. Название "ёжики" тефтели получили благодаря рису, который во время приготовления выступает наружу, создавая игольчатую текстуру, напоминающую колючки ёжика. Идеально подходят для семейного ужина, детского меню или даже праздничного стола – мясные ёжики в духовке универсальны и любимы всеми. Их можно подавать с любым гарниром: картофельным пюре, гречкой, овощным рагу или свежим салатом. А ароматный соус, в котором запекаются тефтели, придаёт блюду особую нежность и насыщенность. Попробуйте приготовить это простое, но такое вкусное блюдо – мясные ёжики в духовке порадуют вас и ваших близких!