Русская кухня

Завтрак

Пп

Блины

Блины на кефире

Блины на кефире с яйцами

4 яйца, 3-4 ст.л. сахара, 500 мл. молока, 250 гр. муки, 300 мл. кипятка, 2 ст.л. растительного масла, по вкусу соль. Яйца взбить с солью и сахаром. Влить молоко, перемешать. Добавить муку, перемешать. Влить кипяток и быстро перемешать, оставить на 15 мин.. Затем добавить раст. масло и выпекать блины.