Фотоотзыв

Борщ

Есть два вопроса, как сильно термообработке подовалась свекла ( самый важный) и сколько томатов добавили

Свекла не должна кипеть

В этом скорее и есть моя ошибка)

Это не ошибка, а опыт и в этом нам и нравится этот процесс, если появится вопросы всегда рад ответить

Кислоту кстати в свёклу добавляли?