Выпечка

Хлеб

Приготовила вот такой хлебушек.
Справа маленькая булочка строго по вашему рецепту без отступлений, тесто получилось очень жидким и как такое складывать как вы рекомендуете в рецепте я так и не поняла. В форму его выкладывать тоже пришлось ложкой.
С лева булочка по больше, это уже так сказать спасение ситуации. В оставшееся тесто я добавила 200 гр муки и дала ему ещё постоять пару часов, затем сформировала как обычно формую 🍞, уложила в форму, дала отдохнуть и выпекала.
Разница хорошо видна на разрезе и на вкус. Маленькая булочка получилась солоноватой на вкус.