ФотоотзывБлины на сыворотке
Фотоотзыв
Уже пару раз делала по вашему рецепту, блинчики как оладушки выходят, но очень вкусные :) спасибо за рецепт :))
12 марта 2021 г.
ПоддержатьЭмоции к фотоотзыву
Подарите автору первую эмоцию!
Комментарии 3
Как оладушки нежные, а как переворачивались, или вы делали их маленькими?
Большой по размеру такой блин, трудно перевернуть, рвется.
16 марта 2021 г.
Ответить
Делала на средней сковородке, первую часть пробовала под стеклянной крышкой печь, потом аккуратно переворачивала лопаткой, когда удачно, а когда не совсем....
17 марта 2021 г.
Ответить
Я думаю дело в сыворотке. Она не уплотняет тесто до нужной консистенции. Я пекла блины, но нетонкие и они легче переворачивались. Без крышки, конечно.
17 марта 2021 г.
Ответить