Екатерина, приготовила сегодня карбонару по вашему рецепту . С чесноком я надеюсь , какая то ошибочка 😆, 2 дольки чеснока ! А не 2 головки 🤔. В остальном всё хорошо !! У меня сверху сушёный базилик ))) , а тёртый сыр добавлен в спагетти ! И уже успел расплавиться 😀