Только что приготовила по вашему рецепту. Вкусно очень в нашей семье все кушают данную кашу. По поводу противоречий это у людей в голове которые слушают новомодных специалистов. Раньше и сейчас все ели и едят  в садиках, школах и больницах, родильный домах дают. Если бы что то действительно было не полезно убрали из меню у всех учреждений. Вкусная питательная сытная каша.