Манная кашка

Name: Манная кашка
Ingredients: молоко; вода; манная крупа; Сахар, соль, сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Евгения Мальцева/Амбассадор

Только что приготовила по вашему рецепту. Вкусно очень в нашей семье все кушают данную кашу. По поводу противоречий это у людей в голове которые слушают новомодных специалистов. Раньше и сейчас все ели и едят в садиках, школах и больницах, родильный домах дают. Если бы что то действительно было не полезно убрали из меню у всех учреждений. Вкусная питательная сытная каша.

Добавить
фотоотзыв

Автор Ирина

Самое простое и противоречивое блюдо. Кто-то обожает, кто-то не приемлет. Но не все...

Ингредиенты

молоко 350
вода 150 мл
манная крупа 3 столовые ложки
Сахар, соль, сливочное масло по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Совет ✅ При приготовлении манки, во избежание пригорания каши лучше использовать посуду с толстым дном. Густота каши зависит от соотношения крупы и жидкости. Правильные пропорции - хороший результат. Рекомендуем на 1 литр жидкости использовать 6 столовых ложек без горки манной крупы. Если предпочитаете более жидкую кашу, берите меньше манки. И наоборот.

Приготовление В небольшую кастрюлю налить воды. Дать воде закипеть. Изменить температуру нагрева плиты на среднюю.

В кипящую воду добавить молоко и всыпать манную крупу, постоянно помешивая. ❗️При добавлении манной крупы в холодное молоко и постоянно помешивая, крупицы манки будут набухать и нагреваться постепенно не склеиваясь между собой, таким образом получится равномерная, гладкая консистенция каши без комочков.

Довести до кипения. Варить 3-4 минуты пока каша не изменит консистенцию. Когда манная крупа набухнет и загустеет добавить сливочное масло, соль и сахар по вкусу, хорошо перемешать. Подавать в теплом виде в классическом варианте или с любимым вареньем, сухими или свежими фруктами. Прекрасно в сочетании с корицей и орехами. Приятного аппетита !!!

...