Спасибо за вдохновение! Получилось очень вкусно 😋🤗🌞 и так просто 🙂
Сметаны не было, добавила 10% сливки, и  получилось немного быстрее: тушила час, второе тушение 30 мин. не понадобилось, всё уже было мягкое 🤗