Блюда с творогом

Блюда с сыром

Блюда с бананами

Заменила 20 гр. муки из полбы овсяной мукой, не добавляла сахорозам., поставила в разогретую духовку. В результате тесто плохо поднялось. Думаю, надо ставить в холодную духовку- тогда, возможно, при постепенном нагревании лучше поднимуться. Тесто нейтральное по вкусу. Дело исправил крем: творог из замороженного кефира + банан + ваниль. 
Второй раз такое тесто делать не буду.