ПП-Капкейки 🧁
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Лавриненко
#игры #зож
Ингредиенты
Мякоть банана 140 гр.
Яйцо 1 шт.
Кефир 150 гр.
Овсяная мука 20 гр.
Полбяная цельнозерновая мука 20 гр.
Рисовая мука 60 гр.
Какао 20 гр.
Сода 1/2 ч.л
сахарозаменитель п/в
Для начинки :
Арахисовая паста
Для крема :
Пастообразный творог 250 г
Творожный сыр (Каймак, Виолетте или Хохланд)
Сахарозаменитель
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
▫️ Пробить банан блендером примерно 2 мин. Добавить к банану, кефир и яйцо, пробить. Соединить все сухие ингредиенты, все пропустить через сито. Соединить сухие и жидкие ингредиенты, вымешивать примерно 4 мин. (тесто получается немного жидкое это нормально).
2
▫️ Разлить тесто по капсулам, заполняем 1/3. Отправить в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Остужаем до комнатной температуры. Вырезаем середину у кексов не доходя до дна. Наполняем начинкой.
3
▫️ Для крема: Все ингредиенты соединить и взбить до однородности. Перекладываем крем в мешок с насадкой и делаем шапочку. Украшаем по желанию.
Приятного аппетита❤️.
4.82107
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Людмила Моторная
оставил(а)
Заменила 20 гр. муки из полбы овсяной мукой, не добавляла сахорозам., поставила в разогретую духовку. В результате тесто плохо поднялось. Думаю, надо ставить...
28 июня 2022 г.
Ответить
Здравствуйте! Тесто ставим в разогретую духовку в любом случае. В чём причина того, что они не поднялись у вас сложно сказать, если всё делали по рецепту,...
28 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!