Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пп-капкейки Свекла-Инжир
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Казарян
#ппкапкейк #шоколадноетесто #здоровоепитание #вкусноепп #полезнаявыпечка...
50 минут
6 порций
Ингредиенты
- средняя свекла 1
- муки из спельты (можно из полбы) 100 г
- яйцо + 1 яичный белок 1
- сыворотки/молока 100 мл
- какао-порошка (кэроба) 50 г
- разрыхлителя 1 ч. л.
- Подсластитель по вкусу
- урбеча из инжира (можно замочить в кипятке сушеный инжир и пробить блендером) 6 ст.л.
- рикотты 150 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Очищенную свеклу отварить, пюрировать блендером.
2
Смешать желток, свеклу, сыворотку, подсластитель.
3
Добавить сухую смесь (мука+какао+разрыхлитель).
4
Отдельно взбить белки до устойчивых пиков и аккуратно ввести в тесто.
5
Заполнить формочки тестом на 2/3 и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов. Выпекать примерно 25 минут до сухой зубочистки.
6
Кексы остудить при комнатной температуре, вырезать серединки.
7
Заполнить урбечем из инжира.
8
Для крема смешать рикотту с подсластителем. С помощью кондитерского мешка отсадить шапочки.
9
Украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5459
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
