ПП Панкейки шоколадные.🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🥞КБЖУ на 100 г.: 224.8 ккал 9/10/25
Выход: 214 г., 481 ккал, 6 шт.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 2.5% 100 г.
- Мука Цельнозерновая 70 г.
- Кероб, можно заменить на какао-порошок 10 г.
- Разрыхлитель 5 г.
- Оливковое масло 10 г.
- Ванилин 1/2 ч.л.
- Подсластитель по вкусу
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Яйцо делим на белок и желток.
2
Белок взбиваем до крепких пиков.
3
К желтку добавляем:
100 г. молока, 70 г. муки, 10 г. кероба или какао, 5 г. разрыхлителя, половину чайной ложки ванилина и подсластитель. Перемешиваем.
4
В несколько заходов вводим белок и аккуратно перемешиваем лопаткой снизу вверх.
5
Вливаем 10 г. масла и снова перемешиваем
6
Разогреваем сковороду и выкладываем с помощью ложки или половника тесто.
7
Жарим на сухой сковороде с двух сторон до готовности.
Оладушки готовы, приятного аппетита😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97695
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
🇷🇺 Ольга Бородина
оставил(а)
Я, правда приготовила без желтков и масла, хотелось совсем протеиновые, добавила протеиновый изолят. Вкусно.
15 октября 2022 г.
Ответить