
ПП капкейки с кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Ингредиенты
- рисовой муки или кукурузной, можно пополам 140
- кефир или йогурт 160
- яйца 3
- Сахзам 3 г
- соды 1/3
- кукурузного крахмала 1 ст.л
- растительного масла 2 ст.л
- Крем
- сливки 33%-35% 150 гр
- желатина 5 гр
- Ванилин пакетик
- По желанию можно краситель 2 капли
- Сахзам по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Взбить венчиком яйца, добавить кефир и еще раз взбить. Далее добавляем муку,крахмал, подсластитель, масло - взбиваем.добавляем соду и снова взбить. Разливаем по формам и ставим в разогретую духовку на 180 гр на 20-30 мин.
2
3
4
Как остынут наши капкейки, делаем крем, замачиваем желатин и даем набухнуть, сливки взбиваем до устойчивых пиков с ванилином и Сахзам, набухший желатин Греем в микроволновке 10 сек. и тонкой струйкой льем в сливки. Берем кондитерский мешок с насадкой и делаем красивые розочки.



4.82139
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями