ФотоотзывМедовик "Пуховый"
Фотоотзыв
Это мой первый медовик, есть к чему придраться. Немного суховат, в креме вместо сливок творожный сыр. В следующий раз сделаю всё по рецепту) но на вкус...
7 ноября 2021 г.
ПоддержатьЭмоции к фотоотзыву
Подарите автору первую эмоцию!
Комментарии 3
Ирина, учитывая что это ваш первый опыт, возьмите во внимание, что медовые коржи сами по себе сухие, в таких видах тортов не используется сироп, поэтому...
26 ноября 2021 г.
Ответить
@cook_10907769
Вчера с дочкой мы повторили) сделали крем сгущёнка +сметана. Гораздо мягче.
А если всё таки брать сливки, какой жирности? Для взбивания которые?
28 ноября 2021 г.
Ответить
Ирина здравствуйте! Рада что у вас все получилось! Сливки лучше брать чем больше жирность, тем лучше. У меня сливки в тетропаке 27% "Белария"
4 декабря 2021 г.
Ответить