Получилось вкусно и ароматно. Причем и в горячем, и в холодном виде. Думаю, если использовать филе бедра, будет более сочнее. А при запекании без фольги, надо верх рулетиков смазать майонезом, чтобы мясо свкрху не подсушивалось. 