Русская кухня

Завтрак

Пп

Блины

Блины на кефире

Блины на кефире с яйцами

Блины на кефире с молоком

Спасибо за очень вкусный рецепт блинов. Они очень тонкие. Не такие красивые и поджаристые, как у Вас на фото, видимо зависит от сковороды. Правда, не удалось попробовать отдельно блин на вкус, подавала с начинкой из творога и сметаны, и сверху варенье. Подсластитель в тесто не добавляла. Вместо молока брала 80 г кефира и 170 г воды (т.е жидкости ушло всего 250 мл, а не 500!). Блины жарились не очень быстро. При жарке нужно очень аккуратно поддевать края блина силиконовой лопаткой и аккуратно переворачивать. #рекомендую

ПП Тонкие рисовые блины

Анна Ambassador

Елена Лапко