Русская кухня

Завтрак

Сырники

Сырники с творогом

Приготовила без сахара. Творог хороший, сухой попался, поэтому муки хватило 25 г + на панировку.
Вкусно получилось. Но снаружи уже золотистая корочка, а внутри сыроваты. Я жарила по 5 минут с каждой стороны (нагрев слабее среднего). В следующий раз огонь сделаю поменьше, а жарить буду не меньше 6 минут с каждой стороны.
Благодарю за рецепт. С Новым годом!